Ce jeudi 3 août 2023, c’était la 1ère récolte de miel par Gilles Thonnelier, apiculteur, aux ruches situées à la Brasserie des Dunes de Flandre à Bray-Dunes.
Le miel est nommé « Miel toutes fleurs des Dunes de Flandre » , la Brasserie est située au pied des Dunes de Flandre.
Nous avons eu la visite de Bastien de Delta FM nous permettant d’expliquer le sens de ce partenariat « Apiculeur/Brasseur »…
C’etait aussi l’occasion de déguster la Bière « Blond Honing » DIABINTE … avec un ajout de miel…
Les pots de « Miel toutes fleurs des Dunes de Flandre » sont en vente uniquement à la Brasserie des Dunes de Flandre à Bray-Dunes & dans notre magasin « DIABINTE La Boutique » à Dunkerque-Centre
Un grand merci à Gilles Thonnelier pour son professionnalisme et ses explications passionnantes sur les abeilles.
Diabinte, Michel DEQUIDT