Le samedi 20 mai 2017, Monsieur le Curé Cyriel Moeyaert et l’association EUVO représentée par Monsieur Karel Appelmans nous ont fait l’honneur de Baptiser la Brasserie des Dunes de Flandre sous le regard du Géant ZANNEKIN.
Une plaque figure à l’entrée pour se souvenir de ce moment. Monsieur le Curé a aussi bénit les cuves de l’atelier de Brassage.
La bénédiction a été l’occasion d’y associer l’inauguration de la Brasserie en la Présence de Madame le Maire de Bray-Dunes, Catherine Verlynde, et ses adjoints, de Monsieur le Maire de Zuydcoote, Paul Christophe, les commerçants de Bray-Dunes représentés par Huguette Aquelia…
Après le discours de Catherine Verlynde et moi-même, il était sympathique de trinquer et de déguster la Blonde Honing, accompagnée de l’excellent fromage de Bergues de Jean Noel Top, des Terrines de Bernard et Marie-Christine Vermersch, du saucisson sec de Hervé et Laurence Beyaert et des crèpes à la Bière de Zeuch avec la farine de la ferme du Duneleet.
A noste kee,